Ingredienti:
1confezione di pasta sfoglia vegana
500 ml di panna vegetale
500 ml di crema pasticcera https://stefyveganchef.blogspot.com/search/label/Preparazioni%20di%20base
500 gr. di lamponi
Preparare la crema pasticcera sostituendo la curcuma con del colorante alimentare vegano alla barbabietola. Lasciare raffreddare completamente prima di usarla. Se diventa troppo compatta si può mescolare con le fruste per farla tornare cremosa.
Farcire gli strati di sfoglia con la crema ,i lamponi e la panna montata decorando a piacere.
