Per il pranzo di oggi pasta e fagioli a modo mio.
In pratica,si cuoce la pasta integrale nel sugo di fagioli
un 1/4 di cipolla ,sale ,pepe,olio e 2 l di brodo vegetale.
Io ho usato la pentola a pressione per cuocere i fagioli ( precedentemente ammollati )
con il resto degli ingredienti, infine ho aggiunto 250 gr. di pasta integrale portandola a cottura.
Se necessario,aggiungere acqua bollente.
Moooltoooo buono!