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Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

giovedì 20 dicembre 2012

2 x 4

In questo piatto, 2 ingredienti base (soia gialla e patate rosse), per 4 pietanze.


Insalata di soia e sedano,crostini con paté di soia e patate,crocchette di patate e soia ed insalata di patate.

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