Informazioni personali

La mia foto
Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

sabato 19 ottobre 2013

Insalata ...col cavolo!


Ingredienti :1 piccolo cavolo cappuccio viola,1 mela golden verde,aceto di mele,succo di mirtilli rossi,olio evo,gomasio.




Lavare il cavolo e la mela e affettarli sottilmente,condirli con una vinaigrette fatta con olio evo,aceto di mele,gomasio e un goccio di succo di mirtillo rosso.

Nessun commento:

Posta un commento