Informazioni personali

La mia foto
Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

domenica 6 luglio 2014

Torta scomposta

Ingredienti per 4 : 1 avocado, 1 banana,1 lime, 1 cucchiaio di sciroppo d' acero, 20 biscotti tipo digestive.

Frullare la banana con l'avocado il succo di  lime e lo sciroppo d'acero. Frullare a parte 4 biscotti per ridurli a farina. Mettere in ciascuna coppetta 4 biscotti alternando con la crema e finire spolverando con i biscotti sbriciolati.






Nessun commento:

Posta un commento