Per il compleanno della figlia,la mia amica Aurora ha preparato queste bellissime candy.
Anche se non sono vegane ,volevo omaggiare la sua creatività e bravura.
Tanti auguri Petra!
Informazioni personali
- Stefyveganfood
- Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.
martedì 12 febbraio 2013
lunedì 11 febbraio 2013
Un bel piatto di piattoni.
Ingredienti : piattoni,cipolla bianca,olio evo, sale e pepe.
Soffriggete la cipolla con olio evo
unite i piattoni sgocciolati, coprite e lasciate cuocere a fiamma bassa aggiungendo acqua se necessario.
Sale e pepe a cottura ultimata.
domenica 10 febbraio 2013
Frittelle di carnevale
Buon carnevale a tutti!
martedì 5 febbraio 2013
verdure miste al curry
curry,olio,sale pepe,acqua.
Naturalmente potete scegliere le verdure che volete a secondo dei gusti e nella quantità che volete.
Mettere le verdure tagliate a cubetti nel wok con un filo d'olio secondo il grado di cottura.Una volta unite tutte le verdure cospargere di curry,salare e portare a cottura aggiungendo man mano un goccio d'acqua per non farle asciugare.
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