Informazioni personali

La mia foto
Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

domenica 15 giugno 2014

Panzanella

Ingredienti: friselle,pomodori ,cetrioli,cipolla,basilico,olio, aceto,sale,foglie di basilico.

Ammollare le friselle in un dito d'acqua per qualche minuto, tagliare le verdure a pezzi e metterle in un'insalatiera.Scolarle e strizzare le friselle e unirle al resto degli ingredienti,condire con olio,sale e aceto di mele.







Nessun commento:

Posta un commento