Per questa composizione ho utilizzato:
Quinoa tricolore
cetrioli
fagioli di soia gialla
avocado
formaggio di soia autoprodotto
pomodori
semi di zucca
insalata romana
lime
Condito con olio evo e acidulato di umeboshi
Informazioni personali
- Stefyveganfood
- Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.
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