Ingredienti x 3 : 250 gr. di cous cous,2 carote arancio,2 carote nere,1 patata gialla,1 patata viola,olio evo,alloro,aneto,salvia,sale e pepe.
Tagliare le verdure a pezzetti e cuocerle in padella con un filo d'olio evo e gli aromi,salare e pepare solo a cottura ultimata.Condire con le verdure il cous cous e servire.
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