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Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

giovedì 1 gennaio 2015

SAN SILVESTRO

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Calamarata con crema di topinambur e ragù di lenticchie

Polenta grigliata con pomodorini caramellati e *formaggio cremoso veg

*Tirati su  con crema al caffè e biscotti all'arancia










* http://stefyveganchef.blogspot.it/2014/02/tirati-su.html

*http://stefyveganchef.blogspot.it/2013/06/formaggio-spalmabile.html



                                                                     felice e sereno anno nuovo

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