5 foglie di menta, olio evo, aceto di mele, sale.
Fate una brunoise con le verdure e unitele alle lenticchie lessate,condite con sale, olio evo, aceto di mele e foglie di menta tritate.
Informazioni personali
- Stefyveganfood
- Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.
mercoledì 21 agosto 2013
Insalata di lenticchie
5 foglie di menta, olio evo, aceto di mele, sale.
Fate una brunoise con le verdure e unitele alle lenticchie lessate,condite con sale, olio evo, aceto di mele e foglie di menta tritate.
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