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Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

sabato 10 agosto 2013

La mia spesa


Tofu, preparato per seitan, fagioli azuki, panna e farina d'avena ,bistecche di soia e un ingrediente che non ho mai usato l'olio di cocco.Con quello farò la  torta al lampone  ricetta presa da dhttp://www.flexiblevegan.com/recipes/raspberry-chocolate-cake/



                                           Le verdure invece le ho raccolte nell'orto di mio papà





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