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Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

mercoledì 25 dicembre 2013

Pranzo di Natale

Antipasto


  Tronchetto di Natale salato







Primo
Caserecce di mais,quinoa e riso al pesto di radicchio e nevicata di nonformaggio vegusto.








Secondo
Tortini di patate e porri



                                         




                                         


Contorno
Abete di broccoli






Dolce
Tortino di Natale con crema di marroni












                                                                    Buon Natale a tutti!


















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