Informazioni personali

La mia foto
Da quando nel 2010 sono passata ad una alimentazione vegana, tutti mi chiedono... ma allora!!? Se non mangi carne e uova, se non mangi pesce,non mangi formaggi e non bevi latte ... cosa mangi!!? Ed io rispondo "tutto il resto" ... ma non basta, perché, per loro non c'è il resto. Questo blog ha lo scopo di far capire cosa mangia nel quotidiano una vegana. Vi renderete conto che è più semplice di quanto si pensi.

venerdì 31 maggio 2013

Pot-pourri


Ingredienti : 300 gr. di fusilli, 2 carote,3 asparagi, 4 pomodorini, una manciata di pinoli, zenzero fresco, olio evo.
Saltare tutte le verdure in pentola con olio evo e cuocere per una quindicina di minuti.Spegnere la fiamma e  aggiungere una manciata di pinoli salati e una grattugiata di zenzero .Condire la pasta e servire.




Nessun commento:

Posta un commento