Ingredienti: soia disidratata, patate e broccoli al vapore, lievito alimentare in scaglie,coriandolo, sale
olio, pane grattugiato,
Tritare nel mix la soia reidratata i broccoli e le patate,aggiungere il lievito alimentare in scaglie,il sale,il coriandolo e un goccio d'olio.formare delle polpettine e passarle nel pane grattugiato.Cuocere in padella con olio fino a completa doratura.
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