W le verdure!

Naturalmente le verdure non mancano mai nel mio menù.Sono fondamentali per l'apporto

di vitamine, sali minerali e fibre.

Possono essere contorni o piatti unici oppure condimenti per pasta e riso.Uso solo verdure di stagione  o conserve  visto che  ho la fortuna di avere un papà con la passione per l'orto.

Ecco alcuni esempi:

                                     
                                       

                                   

                                              Insalata di spinaci, carciofi, finocchio, puntarelle,

Puntarelle saltate con aglio e peperoncino.

Patate e cavolo romano.

                                   
                                                                   Patate e broccoletti.